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商品名 #446
完了
大豆（ダイズ・塩谷在来種）@ 畝6／7／8-2／20
作物名:
だいず（ダイズ・大豆）
種苗メーカー:
自家採種
収穫量:
7
残数:
0
収穫量単位:
Kg
販売開始日:
2023/10/14
希望販売価格:
生産地:
栃木
有機JAS認定:
無し
農薬使用:
いいえ
説明
参考情報
- 満月：6/3
- 種は、 #334 自家採取の塩谷在来種
- 動画・資料
- 塩谷在来種の栽培方法は、ネットに無さそうである。因って、早生・中生・晩生か不明。
- 【やまむファーム】エダマメ（枝豆）の栽培方法・育て方のコツ
- 本システム「ながら倶楽部」ダイズ検索
- エダマメの葉っぱ落とし栽培
| 種類 | 畝数 | 畝幅cm | 畝長m | 条数 | 条間cm | 株間cm | 深度cm | 種/穴 | 穴数（予想） | 堆肥 | 前作 | 混植 | 備考 |
| 塩谷在来種 | 4 | 80前後 | 10 | 2 | 50 | 50 | 人差し指第一関節（2～3cm） | 3 | 16穴・条 x 2条 x 4畝 | - | #314 | - | 草・残渣を載せ鳥対策。 |
畝の位置は、輪作体系 2023 を参照して下さい。
指示書¶
畝づくり- 畝づくり有無は、畝次第。
播種前の種：x10のお酢に1時間ほど浸水する。
- 播き穴を作り、後で土寄せが出来るように周囲に土を寄せて置く。
- 宿根系の根っこがあれば撤去する。
- 2～3倍の深さに、3粒づつ種（タネ）を押し込んで、覆土・鎮圧する。
- 鳥対策で、長めの残渣を橋渡しするように上を覆って下さい。=> 参考動画
- 種まき直後は、カラスやハトが豆や芽を食べてしまうことが多いので、本葉が出るまで「不織布」などをベタ掛けしておくと安心です。今回は、残渣を使用します。
- 間引き => 2本立て
- 初生葉（双葉の子葉の次に出てくる一対の葉）の後に、1本間引いて別の場所に定植するか、鋏でカットします。
- 適時に、ソルゴーを両畝肩に播種する。
- 大豆より置きくならないよう、背丈次第で摘芯をする。
- 土寄せ
- 草丈10cmの頃に1回目の中耕。畝間を軽く耕し、株元に土寄せします。中耕することで、雑草を防ぎ、苗の根に酸素を送る効果があります。
- 草丈20cm〜30cmに生長したところで、2回目の中耕と土寄せを行います。成長期の倒伏を予防します。
- 本葉5枚で摘心
- 枝数を増やすのに効果的なのが摘心。本葉5枚が展開する頃に頂芽を摘み取ります。
- 成長具合、真夏に旺盛になり過ぎた場合は、葉っぱを落とします。詳しくは>>>
- さやが大きくなり、実がしっかり膨らんだら収穫時期です。
- 未熟豆を食べるエダマメは収穫適期が短く、さやの中の実が全て膨らむまで待っていると採り遅れになります。株ごと引き抜いて収穫する場合は、全体の8割くらいが膨らんだ段階で収穫してしまいましょう。
- 一部はエダマメの時点で収穫せずに待ち、葉も茎も枯れてカラカラに乾燥すれば、ダイズとして収穫することができます。
- 収穫は、9/30（120日後）～10/30（150日後）を想定しています。日にち計算はこちらで>>>
備考¶
予定収穫量- 畝6（32穴）+ 畝7（32穴）+ 畝8-2（30穴）+ 畝20（44穴）＝ 138穴
- 276株（138穴 x 2株） x 30莢/株 x 100% ＝8280莢
- 枝豆の重さは何グラム？さやつき1個・中身の一粒を実際にはかってみた より、1莢 = 5g とすると、41,400g = 41.4Kg
- 畝の準備 ：1時間
- 播種（6月）：1時間・人 x 4畝 = 4時間
- 収穫（10月）：1時間・人 x 4畝 = 4時間
- それ以外の月（7,8,9月）：月1時間 = 3時間
- 乾燥・種取：2時間・人 x 4畝 = 8時間
ファイル
石﨑 則夫 さんが11ヶ月前に更新
- ファイル DSC_4384.JPG DSC_4384.JPG を追加
- ファイル DSC_4387.JPG DSC_4387.JPG を追加
- ステータス を New から In Progress に変更
- 開始日 を 2023/06/03 から 2023/06/10 に変更
- 進捗率 を 0 から 10 に変更
2023.06.10 畝8-2へ播種¶
- エンバクを株元少し上で刈り取り、建物西のシート上に積み上げる。=> 切り株が見える方が、鳥対策になると思われる為。添付写真を参照。
- 直径20cm程の穴を空け、その中に3粒づつ播種する。
- 15穴／条 x 2条 => 30穴
- 残渣・エンバクで覆う。
- 6/16日、両畝肩へソルゴーを播種。
\\pi\3i\農業\農場\南郷ファーム\2023\0610_大豆・夏野菜播種・キタアカリ・タマネギ収穫
石﨑 則夫 さんが11ヶ月前に更新
- ファイル DSC_4432.JPG DSC_4432.JPG を追加
- 題名 を 大豆（ダイズ・塩谷在来種）@ 畝7／8-2 から 大豆（ダイズ・塩谷在来種）@ 畝6／7／8-2／20 に変更
石﨑 則夫 さんが11ヶ月前に更新
- ファイル DSC_4444.JPG DSC_4444.JPG を追加
- ファイル DSC_4445.JPG DSC_4445.JPG を追加
- ファイル DSC_4453.JPG DSC_4453.JPG を追加
- ファイル DSC_4455.JPG DSC_4455.JPG を追加
- ファイル DSC_4456.JPG DSC_4456.JPG を追加
- 説明 を更新 (差分)
- 予定工数 を 10.00時間 から 19.00時間 に変更
- 収穫量 を 2 から 41 に変更
2023.06.17 畝7／20／6 へ播種¶
畝7- #446#note-4 に習う。
- 試しに、一部へソルゴー茎残渣を置いてみる。
- 16穴／条 x 2条 => 32穴
- #446#note-4 に習う。
- 22穴／条 x 2条 => 44穴
- #446#note-4 に習う。
- 16穴／条 x 2条 => 32穴
- その他
- 筋を切り、約15cm間隔でタネを置きました。
- 畝肩へソルゴーを播種せず。
- 中央のエンバクは、未だ未熟につき、追々刈込することとした。
\\pi\3i\農業\農場\南郷ファーム\2023\0617_シオヤ在来種大豆播種
石﨑 則夫 さんが11ヶ月前に更新
- ファイル DSC_4600.JPG DSC_4600.JPG を追加
- ファイル DSC_4601.JPG DSC_4601.JPG を追加
- ファイル DSC_4602.JPG DSC_4602.JPG を追加
- 進捗率 を 10 から 20 に変更
石﨑 則夫 さんが9ヶ月前に更新
- ファイル DSC_4898.JPG DSC_4898.JPG を追加
- 進捗率 を 30 から 50 に変更
2023.08.05 草管理と摘芯・摘葉¶
- すこぶる成長が宜しい
- 草管理と同時に、最低限の摘芯・摘葉を行う。
- 開花がチラホラ見受けられる。
\\pi\3i\農業\農場\南郷ファーム\2023\0805_草管理
石﨑 則夫 さんが8ヶ月前に更新
- ファイル DSC_5129.JPG DSC_5129.JPG を追加
- ファイル DSC_5135.JPG DSC_5135.JPG を追加
- 進捗率 を 60 から 80 に変更
2023.09.02 草管理と摘芯・摘葉¶
- 順調な成長
- 草管理と同時に、最低限の摘芯・摘葉を行う。
- ヒメコガネは殆ど見かけられず。代わりに、カマキリを見かける。彼らが、仕事をしてくれたのかも。
- ソルゴーが、バンカープランツとして役目を果たしてくれている。結実も確認出来る。
\\pi\3i\農業\農場\南郷ファーム\2023\0901～0902_草管理・タマネギ・播き直し
石﨑 則夫 さんが8ヶ月前に更新
- ファイル DSC_5340.JPG DSC_5340.JPG を追加
- 進捗率 を 80 から 90 に変更
- 販売開始日 を 2023/09/30 から 2023/10/14 に変更
2023.10.01 報告¶
- 上部が枯れ始めているが、実がしっかり付き始めている。
- 一部土寄せ・摘葉をする。
- ヒメコガネを全く見かけない。
- 圃場には、少なくなったが蛙の他、今年はカマキリの姿を見かけるようになった。カマキリが増える = 生態系のバランスが更に良くなっている証左と思う。
- ソルゴーが、バンカープランツとして役目を果たしてくれており、しっかり結実している。
↓写真右は、畝20を北側から撮影したもの。ソルゴーがバンカープランツとしてしっかり仕事をしてくれている。
\\pi\3i\農業\農場\南郷ファーム\2023\0929～1001_紅はるか収穫・播種・定植
石﨑 則夫 さんが6ヶ月前に更新
- ファイル DSC_5983.JPG DSC_5983.JPG を追加
- 期日 を 2023/11/11 から 2023/11/16 に変更
- 進捗率 を 90 から 100 に変更
2023.11.24 報告¶
- 11/16 収穫後、シート上に置いて足で踏んで莢から大豆を取り出したとのこと。
- お袋、美知子、新宅の二人で行ったとのこと。
- その後、お袋が選別をしてくれています。
\\pi\3i\農業\農場\南郷ファーム\2023\1124～1126_ニンニク・スナップエンドウ播種、果樹植樹
石﨑 則夫 さんが4ヶ月前に更新
- ファイル DSC_6225.JPG DSC_6225.JPG を追加
- ステータス を On Sale から Closed に変更
- 収穫量 を 41 から 7 に変更
- 残数 を 0 にセット
石﨑 則夫 さんが3ヶ月前に更新
- ファイル DSC_6375.JPG DSC_6375.JPG を追加
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