参考情報

• 満月：7/21
• #446 自家採取のタネを使用。
• 動画・資料
  • 【やまむファーム】エダマメ（枝豆）の栽培方法・育て方のコツ
  • 本システム「ながら倶楽部」ダイズ検索
  • エダマメの葉っぱ落とし栽培

畝情報

種類

畝数

畝幅cm

畝長m

条数

条間cm

株間cm

深度cm

種/穴

穴数

堆肥

前作

混植

備考

塩谷在来種

2

90

20

2

50

50

人差し指第一関節（2～3cm）

2～3

40穴・条 x 2条

-

#446

ソルゴー

籾殻燻炭、草・残渣を載せ鳥対策。

指示書¶

畝づくり

• 麦畑跡地に関しては、畝無しで挑戦。

必要種数：3粒/穴 x 40穴/条 = 120粒/条 x 2条 = 240粒/畝 x 1 畝 = 240粒

播種前の種：x10のお酢（又は光合成細菌）に1時間ほど浸水する。

播種

1. 壺植えのように、5～10cm程掘りそこに種を下す。
   1. 土寄せが出来るように周囲に土を置く。
   2. 宿根系の根っこがあれば撤去する。
2. 2～3倍の深さに、2～3粒づつ種（タネ）を押し込んで覆土し、もみ殻燻炭を載せ鎮圧する。
   1. 種（タネ）に念いを伝えながらお願いします。
3. 鳥対策で、長めの残渣を橋渡しするように上を覆って下さい。=> 参考動画
   1. 種まき直後は、カラスやハトが豆や芽を食べてしまうことが多いので、本葉が出るまで「不織布」などをベタ掛けしておくと安心です。今回は、残渣を使用します。
   2. マメ科は、好光性・嫌光性の何れでもない用である。 => 好光性種子と嫌光性種子
4. 周囲にソルゴーを播種する。-

中間作業

• 必要であれば、間引き二本立てとする。
  • 初生葉（双葉の子葉の次に出てくる一対の葉）の後に、1本間引いて別の場所に定植するか、鋏でカットします。
  • 背丈次第で摘芯をする。
• 土寄せ
  • 草丈10cmの頃に1回目の中耕。畝間を軽く耕し、株元に土寄せします。中耕することで、雑草を防ぎ、苗の根に酸素を送る効果があります。
  • 草丈20cm〜30cmに生長したところで、2回目の中耕と土寄せを行います。成長期の倒伏を予防します。
• 本葉5枚で摘心
  • 枝数を増やすのに効果的なのが摘心。本葉5枚が展開する頃に頂芽を摘み取ります。
• 成長具合、真夏に旺盛になり過ぎた場合は、葉っぱを落とします。詳しくは>>>
• 枝豆・エダマメとしても収穫します。

収穫

• さやが大きくなり、実がしっかり膨らんだら収穫時期です。
  • 未熟豆を食べるエダマメは収穫適期が短く、さやの中の実が全て膨らむまで待っていると採り遅れになります。株ごと引き抜いて収穫する場合は、全体の8割くらいが膨らんだ段階で収穫してしまいましょう。
• 一部はエダマメの時点で収穫せずに待ち、葉も茎も枯れてカラカラに乾燥すれば、ダイズとして収穫することができます。
• 日にち計算はこちらで>>>

基準日	7/6
120	11/3
150	12/3

備考¶

予定収穫量

• #446 より、大豆のタネのみで、7Kg／畝（20m） x 1 畝 = 7Kg

予定工数（1畝の場合）

工程	計算	時間
畝の準備		0
播種	（7月）：1時間・人 x 1畝	1
収穫	（12月）：1時間・人 x 1畝	1
中間作業	（8,9,10,11月）：月1時間	4
乾燥・採種	2時間・人 x 1畝	2
合計		8