輪作体系​ 2021春 を参照して下さい。

参考情報

• 望：3/29
• 【やまむファーム】サトイモ（里芋）の栽培方法・育て方のコツ

指示書¶

事前準備・作業

• 爽菜農園様より入手したサトイモ8個を、前処理なしに空きスペースに定植しました。

畝づくり

• 畝づくりはせず、空きスペースを利用
  • ニンニク #134 の両脇に夫々、2/3個ずつ。
  • #160 南側のタマネギを挟むように3個。

定植準備

• 特になし

定植（作業員 2人）

1. 深さ10cmほどの穴を空ける。
2. 株間40cmを目安に、そのまま 横向き に定植する。

中間作業

• 水やり
  • サトイモは、もともと湿地に自生していた野菜なので水分を好みます。夏の乾燥時には株元にたっぷりと水やりを行いましょう とあるが、ウッドチップで対応してみます。
• 芽欠き
  • 株のまわりに出たわき芽（子イモの芽）は、早いうちにかき取ります。サトイモは、親イモ→子イモ→孫イモとイモを殖やし、それぞれから芽が伸びてきます。芽を伸ばしたままにすると、細長くて質の悪いイモになるので、わき芽はかき取るか、土寄せして埋めてしまいましょう。
• 追肥・土寄せ
  • サトイモは暗い場所でないと十分に肥大しないため、土寄せが不可欠。さらに吸肥力が強く、栽培期間も長いので、肥料切れは禁物です。
    

    土寄せが不十分だと、子イモや孫イモの茎葉が地上に繁茂し、イモの数は多くなるものの肥大が悪くなります。
    

収穫

• 播種後、露地栽培は約180日を想定しています。日にち計算はこちらで>>>

備考¶

予定収穫量

• 8箇所で、5個/株とすると40個となります。

予定工数

• 畝の準備、計0時間。
• 播種（3月）、収穫（10月）を夫々1時間として計2時間。
• それ以外の月（4,5,6,7,8,9）を月1時間として計6時間。