商品名 #444
石﨑 則夫 さんが約2年前に更新
参考情報
* "満月：6/3":/documents/16
* 種は、庄内風土農園産（2020?）自家採取の黒五葉（中晩生）
* 動画・資料
** "佐藤政行種苗":https://www.satoseed.jp/product/seedling/edamame/tyusei/208/
** "【やまむファーム】エダマメ（枝豆）の栽培方法・育て方のコツ":https://ymmfarm.com/cultivation/veg/soybeans
** "本システム「ながら倶楽部」ダイズ検索":/projects/nagara/search?utf8=%E2%9C%93&q=%E5%A4%A7%E8%B1%86&scope=subprojects&all_words=&all_words=1&titles_only=&issues=1&documents=1&changesets=1&wiki_pages=1&attachments=0&options=1&commit=%E6%A4%9C%E7%B4%A2
** "エダマメの葉っぱ落とし栽培":/boards/12/topics/1404
畝情報
|種類|畝数|畝幅cm|畝長m|条数|条間cm|株間cm|深度cm|種/穴|収穫予定株数|堆肥|前作|混植|備考| |種類|畝数|畝幅cm|畝長m|条数|条間cm|株間cm|深度cm|種/穴|穴数|堆肥|前作|混植|備考|
|黒五葉|1|80前後|20|2|50|15|人差し指第一関節（2～3cm）|1|20株・条 |黒五葉|2|80前後|20|1|50|50|人差し指第一関節（2～3cm）|3|40穴・条 x 2条 1条 x 1畝|-|#345|-|草・残渣を載せ鳥対策。| 2畝|-|#417|#417 ・ソルゴー|草・残渣を載せ鳥対策。|
畝の位置は、"輪作体系 2023":https://1drv.ms/p/s!AuSMv729yaSj1Ur3IGztmLToR4gn 2023":https://1drv.ms/p/s!AuSMv729yaSj1Ur3IGztmLToR4gn を参照して下さい。
h1. 指示書
畝づくり
* 畝づくりは不要。 #417 の株の間に播種する為、畝づくりは不要。
-播種前の種："x10のお酢に1時間ほど浸水する。":/attachments/download/358/%E7%84%A1%E8%82%A5%E6%96%99%E6%A0%BD%E5%9F%B9%E3%82%92%E5%AE%9F%E7%8F%BE%E3%81%99%E3%82%8B%E6%9C%AC_%E7%AC%AC5%E7%AB%A0%E6%A0%BD%E5%9F%B9%E7%B7%A8_%E3%82%B3%E3%83%B3%E3%83%91%E3%83%8B%E3%82%AA%E3%83%B3%E3%83%97%E3%83%A9%E3%83%B3%E3%83%84.pdf- 播種前の種："x10のお酢に1時間ほど浸水する。":/attachments/download/358/%E7%84%A1%E8%82%A5%E6%96%99%E6%A0%BD%E5%9F%B9%E3%82%92%E5%AE%9F%E7%8F%BE%E3%81%99%E3%82%8B%E6%9C%AC_%E7%AC%AC5%E7%AB%A0%E6%A0%BD%E5%9F%B9%E7%B7%A8_%E3%82%B3%E3%83%B3%E3%83%91%E3%83%8B%E3%82%AA%E3%83%B3%E3%83%97%E3%83%A9%E3%83%B3%E3%83%84.pdf
播種
# 播き溝を切るか、又は播き穴を掘る。 播き穴を作り、後で土寄せが出来るように周囲に土を寄せて置く。
## 宿根系の根っこがあれば撤去する。
# 2～3倍の深さに、1粒づつ種（タネ）を押し込んで、覆土・鎮圧する。株間は約15cm。-> 間引き、欠損を考慮して。 2～3倍の深さに、3粒づつ種（タネ）を押し込んで、覆土・鎮圧する。
## "種（タネ）に念いを伝えながらお願いします。":/boards/12/topics/277
# 鳥対策で、長めの残渣を橋渡しするように上を覆って下さい。=> "参考動画":https://youtu.be/tc_VNL69Xfw?t=506
## 種まき直後は、カラスやハトが豆や芽を食べてしまうことが多いので、本葉が出るまで「不織布」などをベタ掛けしておくと安心です。今回は、残渣を使用します。
中間作業
* 間引き -=> 2本立て- => 2本立て
** 初生葉（双葉の子葉の次に出てくる一対の葉）の後に、1本間引いて別の場所に定植するか、鋏でカットします。
* 必要に応じて、ソルゴーを両畝肩に播種する。 適時に、ソルゴーを両畝肩に播種する。
** 大豆より大きくならないよう、背丈次第で摘芯をする。 大豆より置きくならないよう、背丈次第で摘芯をする。
* 土寄せ
** 草丈10cmの頃に1回目の中耕。畝間を軽く耕し、株元に土寄せします。中耕することで、雑草を防ぎ、苗の根に酸素を送る効果があります。
** 草丈20cm〜30cmに生長したところで、2回目の中耕と土寄せを行います。成長期の倒伏を予防します。
* "本葉5枚で摘心":https://ymmfarm.com/cultivation/veg/soybeans#%E6%9C%AC%E8%91%895%E6%9E%9A%E3%81%A7%E6%91%98%E5%BF%83
** 枝数を増やすのに効果的なのが摘心。本葉5枚が展開する頃に頂芽を摘み取ります。
* 成長具合、真夏に旺盛になり過ぎた場合は、葉っぱを落とします。"詳しくは>>>":/attachments/download/2702/%E3%82%A8%E3%83%80%E3%83%9E%E3%83%A1%E3%81%AE%E8%91%89%E3%81%A3%E3%81%B1%E8%90%BD%E3%81%A8%E3%81%97%E6%A0%BD%E5%9F%B9_%E7%8F%BE%E4%BB%A3%E8%BE%B2%E6%A5%AD_2022.07.pdf
"収穫":https://ymmfarm.com/cultivation/veg/soybeans#%E5%8F%8E%E7%A9%AB
* さやが大きくなり、実がしっかり膨らんだら収穫時期です。
** 未熟豆を食べるエダマメは収穫適期が短く、さやの中の実が全て膨らむまで待っていると採り遅れになります。株ごと引き抜いて収穫する場合は、全体の8割くらいが膨らんだ段階で収穫してしまいましょう。
* 一部はエダマメの時点で収穫せずに待ち、葉も茎も枯れてカラカラに乾燥すれば、ダイズとして収穫することができます。
* 収穫は、10/15（120日後）～11/14（150日後）を想定しています。日にち計算は"こちらで>>>":https://calculator.jp/dates/dayafter/ 収穫は、9/30（120日後）～10/30（150日後）を想定しています。日にち計算は"こちらで>>>":https://calculator.jp/dates/dayafter/
h1. 備考
予定収穫量
* 40株（20株/条 160株（80穴 x 2条） 2株） x 30莢/株 30莢 x 100% ＝120莢 ＝480莢
* "枝豆の重さは何グラム？さやつき1個・中身の一粒を実際にはかってみた":https://7dogs.net/7903.html より、1莢 = 5g とすると、0.6Kg -> 丸めて約1kgとする。 とすると、2.4Kg
予定工数
* 畝の準備 ：0時間
* 播種（6月）：1時間・人 x 2条 2畝 = 2時間
* 収穫（10月）：1時間・人 x 2条 2畝 = 2時間
* それ以外の月（7,8,9月）：月1時間 = 3時間
* 乾燥・種取：2時間・人 x 2条 2畝 = 4時間
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