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商品名 #136

完了

シーズン #126: 2020夏

ネギ@棟⑳

石﨑 則夫 さんがほぼ4年前に追加. 約3年前に更新.

ステータス:
Closed
優先度:
Normal
担当者:
対象バージョン:
-
開始日:
2020/06/19
期日:
2021/02/11
進捗率:

100%

予定工数:
21.00時間
作業時間:
作物名:
ねぎ(ネギ・葱)
種苗メーカー:
自家採種
収穫量:
15
残数:
0
収穫量単位:
個(本・粒・玉・束・莢・穂)
販売開始日:
2020/10/14
希望販売価格:
生産地:
千葉
有機JAS認定:
無し
農薬使用:
いいえ

説明

望:6/6、朔:6/21
輪作体系2020夏
長ネギ(白ネギ・根深ネギ)の栽培方法・育て方のコツ
定植日:2020.06.18

指示書

事前準備・作業
  1. 1畝 x 1条/畝。 20cm(条幅)x 100cm(畝幅)を用意。
  2. #49#62 の撤去(2020.06.18)後、荒起こし、その後、 元気豚 にUCCコーヒー粉粕を入れた特製堆肥を入れ耕耘する。
    1. 窒素1.37% リン1.4% 加里1.33% 石灰 2.38% 苦土0.64% C20.1% C/N 14.7%
  3. 高畝
  4. 周囲に溝を切る。
  5. 二種類の 元気ゆうき君オーガニック8・5・3 を混ぜ、元肥として撒く。
  6. シルバーマルチを設置 => シルバーの反射でアブラムシが嫌がって逃げる。
  7. コンパニオンプランツ
播種当日の作業
  1. 15苗(15苗/条 x 1条 x 1畝)を、株間20㎝ 、条幅50cm で定植。
  2. 定植作業
    1. 高畝に寝かせるように置く。
    2. 白い部分、又は分けつより下まで土を被せる。
    3. 発熱、通気性を考慮し、枯草を上に被せる。
  3. 鳥獣対策(ハクビシン、カラス等)
  4. 曇り、日中地温22°、ph5(場所によってはそれ以下) <- 豚糞堆肥を撒いた直後の為
  5. 作業員2名(店長と石﨑)
中間作業
  1. 植え付けから1ヶ月後、追肥と土寄せを行います。
    1. 長ネギと反対側の畝の肩に追肥を施して、土と混ぜながら溝に土を入れ、分けつ部(葉が分岐するところ)の下まで土寄せします。
    2. 土寄せは常に分けつ部の4〜5cm下までにします。
  2. 以降、生長に合わせて計4回、同様に追肥と土寄せを行います。(4回目の土寄せは収穫の30〜40日前。追肥は不要です。)
  3. ネギは雑草に弱いので、土寄せの際に限らず、こまめに除草してやりましょう。
  4. ネギ坊主は摘み取る
    1. ネギは、一定の大きさの苗が一定期間低温に当たると「とう立ち」する性質があります。そしてその後、気温が上がり、日が長くなるとネギ坊主が伸びてきて花を咲かせます。
    2. 春まき・夏植え栽培では寒さに遭うのが収穫期なので問題になりませんが、秋まき・春植え栽培では植える前の苗がすでに花芽を持っている可能性があるので、植え付けた苗からネギ坊主が伸びてきたらすぐに摘み取りましょう。
収穫
  1. 最後の土寄せから約1ヶ月後を目安に、太いものから順に収穫します。
    1. 長ネギは、寒さに当ててから収穫すると甘みが増して美味しくなります。
    2. ワラを入れたほうの盛り土を崩し、スコップを差し込んで掘り起したら、株元を手でつかんで抜き取ります。力任せに抜くと折れてしまうので気を付けましょう。
    3. 収穫後すぐに食べないときは、泥付きのまま新聞紙に包み、冷暗所で保存しておきます。

予定工数

  • 定植(6月)、収穫(12月)を夫々8時間として計16時間。
  • それ以外の月(7,8,9,10,11)を月1時間として計5時間。

ファイル

DSC08052.JPG (5.03 MB) DSC08052.JPG 2020.06.18 元気豚の豚糞+UCCコーヒー粉粕の特製堆肥 石﨑 則夫, 2020/06/19 11:33
DSC08076.JPG (3.12 MB) DSC08076.JPG 2020.06.18 二種類の元気ゆうき君 + オーガニック8・5・3 石﨑 則夫, 2020/06/19 11:40
DSC08077.JPG (4.12 MB) DSC08077.JPG 2020.06.18 畝の様子 石﨑 則夫, 2020/06/19 11:41
DSC08079.JPG (3.41 MB) DSC08079.JPG 2020.06.18 オーガニック8・5・3 に粒上の元気ゆうき君 石﨑 則夫, 2020/06/19 11:42
DSC08080.JPG (2.92 MB) DSC08080.JPG 2020.06.18 3つ目の肥料、オリジナルの元気ゆうき君を入れる。 石﨑 則夫, 2020/06/19 11:42
DSC08082.JPG (4.55 MB) DSC08082.JPG 2020.06.18 ネギを寝かせtから、枯草を置く。 石﨑 則夫, 2020/06/19 11:44
DSC08083.JPG (4.21 MB) DSC08083.JPG 2020.06.18 pH4.5 石﨑 則夫, 2020/06/19 11:44
DSC08084.JPG (3.75 MB) DSC08084.JPG 2020.06.18 出井坂(でいさか)翁に苗植えの指導を受ける 石﨑 則夫, 2020/06/19 11:45
DSC08190.JPG (4.68 MB) DSC08190.JPG 2020.06.30 土寄せ後の畝の様子 石﨑 則夫, 2020/06/30 18:44
DSC08190.JPG (4.68 MB) DSC08190.JPG 2020.06.30 棟の様子 石﨑 則夫, 2020/07/01 10:08
DSC08274.JPG (4.81 MB) DSC08274.JPG 2020.07.11 棟の様子 石﨑 則夫, 2020/07/12 14:46
DSC08298.JPG (4.9 MB) DSC08298.JPG 2020.07.20 棟の様子 石﨑 則夫, 2020/07/21 14:39
DSC08589.JPG (4.41 MB) DSC08589.JPG 2020.08.30 棟の様子 石﨑 則夫, 2020/08/31 16:58
DSC08617.JPG (5.12 MB) DSC08617.JPG 2020.09.09 棟の様子 石﨑 則夫, 2020/09/10 09:22
DSC_0214.JPG (4.55 MB) DSC_0214.JPG 2020.10.06 棟を東側から撮影 石﨑 則夫, 2020/10/06 21:36
DSC_1015.JPG (7.74 MB) DSC_1015.JPG 2020.12.24 3本収穫 石﨑 則夫, 2020/12/25 11:19
DSC_1400.JPG (8.76 MB) DSC_1400.JPG 2021.02.11 8本収穫 石﨑 則夫, 2021/02/12 10:18

関連するチケット 2 (0件未完了2件完了)

次のチケットに後続 レンタル農園(農士塾) - 商品名 #49: そら豆(一寸そらまめ)Closed石﨑 則夫2019/11/042020/06/18

操作
次のチケットに後続 レンタル農園(農士塾) - 商品名 #62: そら豆(一寸そら豆)Closed橋本 明浩2019/11/212020/06/18

操作

石﨑 則夫 さんがほぼ4年前に更新

石﨑 則夫 さんがほぼ4年前に更新

2021.02.11 8本収穫(最終)

良好で旨いネギ8本を収穫しました。

2020.12.24 3本収穫

2020.12.04 1本収穫

【動画】太いネギを収穫 し、安倍さんにお裾分け。

2020.10.14 初収穫

そこそこの出来具合。一本千葉夫人へお裾分け

2020.09.09

  • 軽く土寄せと雑草マルチ。
  • 若葉2号・ライフアップ希釈液を根元に散布。

2020.08.30 雑草で根元を覆いました。

土寄せするほど白い部分が出ていなかったので、雑草で根元を覆いました。

2020.06.30 土寄せ

雑草マルチを調え、土を寄せたのみで追肥はしていません。

2020.06.18 定植

石﨑 則夫 さんがほぼ4年前に更新

  • 期日2020/12/18 から 2020/12/11 に変更
  • 開始日2020/06/18 から 2020/06/11 に変更
  • 次のチケットに後続 商品名 #49: そら豆(一寸そらまめ) を追加

石﨑 則夫 さんがほぼ4年前に更新

  • 次のチケットに後続 商品名 #62: そら豆(一寸そら豆) を追加

石﨑 則夫 さんがほぼ4年前に更新

  • 期日2020/12/11 から 2020/12/19 に変更
  • 開始日2020/06/11 から 2020/06/19 に変更

石﨑 則夫 さんが3年以上前に更新

石﨑 則夫 さんが3年以上前に更新

石﨑 則夫 さんが3年以上前に更新

石﨑 則夫 さんが3年以上前に更新

石﨑 則夫 さんが3年以上前に更新

石﨑 則夫 さんが3年以上前に更新

石﨑 則夫 さんが3年以上前に更新

石﨑 則夫 さんが3年以上前に更新

  • ステータスIn Progress から On Sale に変更
  • 残数0 から 9 に変更
  • 販売開始日2020/11/18 から 2020/10/14 に変更

石﨑 則夫 さんが3年以上前に更新

  • 進捗率80 から 90 に変更
  • 残数9 から 8 に変更

石﨑 則夫 さんが3年以上前に更新

  • ファイル DSC_1015.JPG DSC_1015.JPG を追加
  • 期日2020/12/19 から 2021/01/19 に変更
  • 残数8 から 5 に変更

石﨑 則夫 さんが約3年前に更新

  • ファイル DSC_1400.JPG DSC_1400.JPG を追加
  • 期日2021/01/19 から 2021/02/11 に変更
  • ステータスOn Sale から Closed に変更
  • 進捗率90 から 100 に変更
  • 残数5 から 0 に変更

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