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栃木県芳賀町稲毛田 アスパラガス栽培の補足解説¶

Grok
Claude

1. 2年目の基本的な考え方

2年目は「収穫より株養成」が大原則です。定植1年目に伸ばした根に養分を蓄積させることで、3年目以降に太くて立派な茎が出てきます。焦って収穫量を増やすと株が弱り、寿命が縮まります。

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1. 月別の具体的な日にち目安（芳賀町基準）

時期	作業	目安の日にち
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2月下旬〜3月上旬	堆肥・元肥の施用	2/20〜3/5
3月中旬	萌芽の確認	3/15頃〜
4月上旬〜下旬	2年目の軽収穫（8mm以上の穂木のみ）	4/5〜4/25（2〜3週間）
5月上旬	収穫終了・立茎開始、追肥①	5/1〜5/10
5月下旬	コンパニオンプランツ（トマト・バジル・マリーゴールド）定植	5/15〜5/25
7月上旬	追肥②、支柱・誘引	7/1〜7/10
9月上旬	追肥③	9/1〜9/10
10月下旬〜11月上旬	茎葉の黄変を確認	10/下旬〜11/上旬
11月下旬	霜後に茎葉を地際で刈り取り・残渣を圃場外へ	11/20〜11/30
11月下旬〜12月上旬	秋の元肥（堆肥）施用	11/25〜12/5

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1. コンパニオンプランツの配置のコツ

*最強の組み合わせ*はアスパラガス＋トマト＋バジルの三角配置です。

- アスパラガスの畝の**南側**（日当たりのよい側）にトマトを植えると、お互いの害虫忌避効果が高まります
- マリーゴールドは畝の**外周**（縁取り）に列植するのが基本です
- ニンニクはアスパラガスの**株元近く**に点在させて秋に植え付けます（翌春の萌芽前に収穫できます）

注意点として、フェンネルはアスパラガスの生育を妨げる可能性があるため、近くには植えないようにしてください。

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1. 無農薬栽培でよく出る病害虫と対策

*アスパラガスハムシ*が最大の脅威です。バジル・マリーゴールドで忌避しつつ、見つけたら朝の涼しい時間帯に手で除去します。**斑点病・茎枯れ病**はニンニク・ネギの根分泌物（アリシン）が予防に効果的で、風通しの良い管理が基本です。刈り取り後の残渣処理を徹底することが翌年の病害防止の最重要ポイントです。

3年目以降の本格収穫タブも切り替えてご覧ください。