輪作体系​ 2021春 を参照して下さい。

参考情報

• 望：3/29
• 【となりのカインズさん】初心者も簡単！ じゃがいもの栽培方法・育て方【動画解説付き】
• 【やまむファーム】ジャガイモの栽培方法・育て方のコツ

指示書¶

事前準備・作業

畝No.	畝幅cm	畝長cm	条数	条間cm	株間cm	バクチャーS	堆肥	不織布	混植	備考
5	90	1050	2	30	30	-	爽菜農園産堆肥（落ち葉 + 鶏糞）	-	〇	-

畝づくり

1. ドンカメ堆肥施肥後、荒起こしをし、草を取り除く。3/7済み
2. 畝幅90cm x 畝間50cm を唐鍬で建てる。

定植準備

1. 畝の真ん中に深さ20cm前後の溝を切り、爽菜農園産堆肥（落ち葉 + 鶏糞）を入れる。
2. トンボを使い溝を埋め、整地する。

定植（作業員 1人）

1. 先ず、東側2条に、条間・株間共に30cmで、インカの目覚めを35個（18個・17個）を深さ10cmで定植。
   1. こちらは、西條陽子さんより入手したもので芽が出ているものが多く、半分に切らず、そのまま定植する。
2. 次に、西側2条に、条間・株間共に30cmで、きたあかり2Kg 34個（16個・18個）を深さ10cmで定植。
   1. こちらは、北海道産のもので、前日、半分に切って草木灰をつけたもの。
   2. 北側の列は、逆さ植え（切り口が上）。
3. 種（タネ）に念いを伝えながら、土で覆う。
4. 地温10℃、pH7弱

中間作業

• 芽欠き
  • あえて芽かきせず、大小さまざまなイモを収穫して楽しむのも1つ。
  • 芽欠きをするなら、芽が伸びて草丈10cmくらいになった頃、1つの種芋から芽が多く出ていたら、生育の良い1〜3本を残して芽かきをします。
• 追肥・土寄せ
  • 草丈が15～30cmくらいに生育した頃、追肥して土寄せをします。
    

    イモの肥大期にカリを施肥すると、良質のデンプンができて美味しくなるため、追肥はカリを中心に。
    うちでは「草木灰」と「ボカシ肥」を入れています。
    

    • 上記を参考に、既存堆肥を入れ、若葉2号、ライフアップを入れるのが良いのではないか？
  • 土寄せが不十分だと、イモが露出して緑化する原因となります。
• 花芽摘み
  • 花が咲く頃に、土中のジャガイモが太りだします。花に養分がとられないように、咲いている花は見つけたら摘んでおきます。

収穫

• 播種後、露地栽培は約90日を想定しています。日にち計算はこちらで>>>

備考¶

予定収穫量

• 69箇所で、5個/株とすると345個となります。

予定工数

• 畝の準備、計2時間。
• 播種（3月）、収穫（7月）を夫々8時間として計16時間。
• それ以外の月（4,5,6）を月1時間として計3時間。